Sauer på en fjellvei

Jæren Toppmat

Delikatessebutikk · Kristiansand · Hovden

Rett fra bonden i Agder og Rogaland. I Kristiansand og på Hovden.

Vi vet hvem som har laget maten.

Kjøttet, eggene og potetene kommer fra gårder vi kjenner. Brødet fra ett bakeri, pinnekjøttet fra én produsent, treskålene fra en mann på Hovden gård. Spør oss om hva som helst i disken, så får du vite hvor det kommer fra.

Sortiment

Det finner du hos oss

Modnet kjøtt på hyller i kjølerom

Kjøtt og vilt

Entrecôte og biff i hele stykker, ribbe, pinnekjøtt fra Telemarklam, kjøttdeig og karbonader. T-bone og ytrefilet fra Nyyyt i Kristiansand. Vilt når vi har det inne.

RogalandAgderTelemark
Se kjøtt og vilt
Spekepølser som henger til tørk

Spekemat

Spekepølser og spekemat i trekassen ved disken. Til turen og kveldsmaten.

Rett fra bonden
Se spekemat
Nystekte brød på rist

Ferske brød

Brød, skillingsboller og annet bakverk fra Moseid bakeri.

Moseid bakeri
Se bakst
Mann holder et stykke ost

Ost og meieri

Jærsk kvitskimmel i Kristiansand. Oster, rømme, melk og egg i meieridisken. Honning, syltetøy og peanøttsmør på glass.

Rett fra bonden
Se ost og meieri

I tillegg poteter i 10-kilossekk, grønnsaker og frukt etter sesong, rabarbrasaft, eplejuice, eplemost og brus fra Grimstad Brusfabrikk. Reserver på nett, betal i butikken.

Tørket og saltet pinnekjøtt, nærbilde

Jul i Kristiansand og på Hovden

Sikre deg julematen

Pinnekjøttet fra Telemarklam og pinnesteiken fra Nyyyt går fort når det nærmer seg jul. Reserver nå, så ligger det klart til henting i den butikken du velger. Siste hentedag 23.12 Eksempel.

Gavepakke i treskål

Gavepakker

Få gavepakkene klare til henting

Si hvem de er til, så setter vi dem sammen i treskål fra Hovden gård og har dem ferdig pakket når du kommer.

Hvem vi handler fra

Folk vi kjenner

Mat rett fra bonden i Agder og Rogaland, og noen få faste navn vi er stolte av å ha i disken. Kjøttet fra Nyyyt på Røysland Gaard kan spores tilbake til bonden bak.

Nyyyt, Røysland Gaard
Kjøtt og pinnesteik. Bjerkreim.
Bøndene i Agder og Rogaland
Egg, poteter, grønnsaker og frukt.
Telemarklam
Pinnekjøtt.
Moseid bakeri
Ferske brød og bakevarer.
Grimstad Brusfabrikk
Brus på flaske.
Kittil Løvdal, Hovden gård
Treskålene i gavepakkene.
Sauer som beiter ved fjordenSlakter skjærer opp kjøtt
Kart over Sør-Norge, mørkt
Jæren · kjøtt Agder · bøndene, Moseid bakeri Grimstad · brus Telemark · pinnekjøtt Hovden · butikken Kristiansand · butikken

Hvor varene kommer fra

Dekket trebord med flasker og stearinlys på hytta

På vei til hytta, eller hjem fra jobb?

Perfekt til helgens middager

Hent kjøtt, ost og ferske brød på veien, eller reserver på nett, så står det klart i Kristiansand eller på Hovden. Velkommen innom, vi gleder oss til å se deg!

Gavepakker

Julegaver til dem som har alt. Ferdige gavepakker i treskåler fra Hovden gård, eller satt sammen med akkurat de produktene dere ønsker.

Spør oss

Vi vet hva vi selger

Lurer du på hvordan ribba skal stekes, eller hva som passer til entrecôten? Spør over disken eller ring. Vi hjelper deg gjerne å sette sammen middagen.

Skal dere være mange, eller vil du ha en meny som er helt din? Si hvor mange dere er og hva dere liker, så skreddersyr vi middagen: kjøtt i riktig mengde, tilbehør fra gården, ost og noe godt til etterpå.

Ring Hovden    Ring Kristiansand
Kokk ved komfyren i et mørkt kjøkken

Finn oss

Midt i Hovden sentrum, og i Hageland Oddernes

Kart over Hovden sentrum med Hovedgrend 1 markertHovedgrend 1Hovedgrend 1 · Hovden · © OpenStreetMapÅpne i kart
Hovden
Hovedgrend 1
4755 Hovden i Setesdal
Telefon
485 02 486
Åpningstider
Onsdag 13–18
Torsdag og fredag 15–18
Lørdag og søndag 12–18
Utvidet i vinterferien og påsken.
Parkering
Parkering rett foran inngangen, eller langs Hovdegrend.
Kristiansand
Gårdsmarked i Hageland Oddernes
Bjørnebakken 1, 4631 Kristiansand
Telefon
468 36 313
Åpningstider
Mandag til lørdag 11–17
Søndag stengt
Bestilling
Reserver på nett, betal i butikken. Butikksiden.
Kart over Kristiansand med Bjørnebakken 1 markertBjørnebakken 1Hageland Oddernes · Kristiansand · © OpenStreetMapÅpne i kart
Inne i butikken, svarte disker og grønnsakskasser
Bygget på Hovedgrend 1 i vinterlandskapGrønn hylle med pinnekjøtt, snø utenfor vinduet

Butikken på Hovedgrend 1 · innenfor glassdøra i passasjen.

Ytrefilet med bein og T-bone fra NyyytSyltetøy og honning på glassVarer fra butikken i Kristiansand

Butikken i Kristiansand, bilder fra butikkens Facebook-side.

Spørsmål og svar

Det folk spør oss om

Kan jeg bestille på forhånd?

Ja. Reserver på nett og velg butikk og hentedag, så ligger det klart når du kommer. Det gjelder både kjøtt til helgen og gavepakker.

Hva er karbonadene laget av?

Det varierer. Spør oss over disken eller ring, så får du vite nøyaktig hva stykket er laget av og hvor det kommer fra.

Når har dere åpent?

Hovden: onsdag 13–18, torsdag og fredag 15–18, lørdag og søndag 12–18, utvidet i vinterferien og påsken. Kristiansand: mandag til lørdag 11–17.

Lager dere gavepakker?

Ja. Ferdige gavepakker i treskåler fra Hovden gård, eller satt sammen med akkurat de produktene dere ønsker.

Hvor finner jeg dere, og hvor parkerer jeg?

På Hovden: Hovedgrend 1, innenfor glassdøra i passasjen, parkering rett foran inngangen eller langs Hovdegrend. I Kristiansand: gårdsmarkedet i Hageland Oddernes, Bjørnebakken 1.

Utkast